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 nziccu


significato in italiano: (locuzione avverbiale, spesso usata con valore attributivo) a secco, all'asciutto.
etimologia: dalla preposizione "in" ("n" per aferesi) e l'aggettivo "siccu" ( secco, asciutto), con il passaggio dalla fricativa dentale all'affricata alveolare, come normalmente avviene quando è preceduta da una "n".
note:
con l'affricata alveolare sorda.

    • "ulìe nziccu": olive nere preparate per il consumo soltanto con il sale, senza l'aggiunta di acqua (salamoia). Sono particolarmente indicate quelle raggrinzite.


                                        IL CARTACEO

                                         


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