"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: pěritu | Previous Page: pěpitu

 pěpulu

significato in italiano: tuorlo dell'uovo.
etimologia: crediamo che il lemma sia da collegare al termine latino "pipŭlum" (gridio, schiamazzo). Se a prima vista l'ipotesi puň sembrare peregrina, diventa piů credibile riconducendo l'etimo al campo semantico degli uccelli e mettendolo in relazione con altri suoi corradicali: il sostantivo "pipĭo" (piccione), i verbi "pipilāre", "pipiāre", "pipīre" (pigolare) e, soprattutto, "pipāre" (chiocciare della gallina) al quale il nostro termine sembra rinviare piů direttamente. "Pipŭlum", prima di assumere il significato generico e traslato sopra riportato, avrŕ indicato il verso roco tipico della gallina quando fa l'uovo e quando cova. Né va dimenticato, infine, che la funzione primaria del tuorlo č quella di fornire il nutrimento necessario all'embrione sviluppato dalla cova.
note: