"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: šcerratizzu | Previous Page: Šcenzione

 šcermitare

significato in italiano: falciare il grano formando dei covoni.
etimologia: ipotizziamo un non improbabile latino volgare "*excerpitāre", forma frequentativa (suffisso "-itare") del classico"excerpĕre": andare staccando, raccogliendo, separando. Tutti questi significati etimologici rendono bene le operazioni in cui nel passato premeccanico si articolava la raccolta ("šcèrmita") del grano: con la sinistra si afferrava un fascio di spighe, con la falce impugnata nella destra lo si tagliava formandone dei covoni.
note: con la fricativa postalveolare sorda di grado doppia - coniugazione regolare, ausiliare "ire".