"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: šcicchi | Previous Page: šciarretta

 sciava

significato in italiano: luogo del frantoio in cui si accumulavano le olive in attesa che fossero molite; (metonimico) il cumulo delle olive che si veniva a formare per il continuo deposito da parte dei proprietari, non assecondato da una rapida molitura.
etimologia: dall'antico italiano "giava" (ripostiglio, magazzino nella stiva di una nave), di cui è sconosciuta l'etimologia. "E fa tutte sgombrar camere e giave,/E dar le ricche merci all’avide onde" (Ariosto, "Orlando Furioso", canto XIX, 49).
note: con la fricativa postalveolare sorda di grado semplice.