"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: ṭruffa | Previous Page: ṭruḍḍare

 ṭruḍḍaturu

significato in italiano: strumento con tre punte terminali usato nella preparazione del formaggio e della ricotta per rimestare il latte cagliato.
etimologia: dal verbo "ṭruḍḍare" (rimestare), con il suffisso "-turu" (modellato sul participio futuro latino) indicante "finalità, destinazione d'uso.
note: con l'occlusiva retroflessa sorda e l'occlusiva retroflessa sonora.