"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: scrima | Previous Page: scriare


 scriature

significato in italiano: la parte più grossolana e recuperabile dell'olio derivante dalla decantazione della sentina, frammenti rappresi galleggianti nel liquido da cui sono stati generati (per esempio, grumi di ricotta residuali).
etimologia: dal verbo "scriare": recuperare, separare (riferito ad un liquido).


esempi:

    • Ccoji le scriature de l'oju ca è ppiccatu cu lle mini.
      Raccogli l'olio decantato perché è uno spreco buttarlo via.


                                        IL CARTACEO

                                         


A B C D E F G I J L M N O P Q R S T U V Z



"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: scrima | Previous Page: scriare


Notebook exported on Friday, 21 October 2016, 16:11:32 PM ora legale Europa Occidentale