"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: spurpare | Previous Page: spurchia

 spureḍḍa

significato in italiano: carosello (specie di meloncello precoce e tenero).
etimologia: potrebbe essere collegato al greco "σπορά" (sporà): seme, semente. Come tutti i peponidi, infatti, questo ortaggio contiene una grande quantità di semi, ma molto più teneri e questo può spiegare la forma diminutiva del termine. A meno che, sulla base delle varianti "sburieḍḍa" e "spurieḍḍa" presenti in altre aree del Salento, non lo si voglia far derivare dal diminutivo femminile di "sburiu", concordato con il sottinteso "milunceḍḍa" (piccolo melone).
note: con l'occlusiva retroflessa sonora.