"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce


 stompu


significato in italiano: grosso mortaio monolitico; struttura in legno a forma di parallelepipedo cavo in cui veniva deposto in posizione eretta il bambino in fasce; mortaio per lo sparo dei fuochi di artificio; (traslato) persona dal fisico basso e tarchiato.
etimologia: da "stompare": pestare.
note: nei primi due significati, il termine indica due attrezzi immancabili nelle case dell'antica civiltà contadina: nel mortaio un tempo veniva pestato il grano per la successiva preparazione di uno dei piatti più caratteristici della cucina povera salentina: lu cranu stumpatu; il secondo, in altre zone del Salento detto "capicarru", consentiva una sistemazione dei bambini piccoli durante le ore di veglia, permettendo alle madri di accudire alle molteplici faccende domestiche senza tenerli in braccio e vigilandoli a distanza.


varianti: (in altre località) štompu, stuempu, stempu

esempi:

    • Ài misu lu cranu inṭra lu stompu?
      Hai messo il grano nel mortaio?
    • Quantu cchiù ccrosse suntu le carcasse tantu cchiù ccranni tocca èggiane li stompi.
      Quanto ppiù grossi sono i razzi tanto più grandi devono essere i mortai.

sinonimi, generici, analoghi: murtaru, stompasale.


                                        IL CARTACEO

                                         


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"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce


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