"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: sanu | Previous Page: sannu

 santajaca

significato in italiano: varietą di tabacco orientale, originaria della Macedonia, introdotta nella provincia di Lecce intorno al 1890.
etimologia: dialettalizzazione di "Xanthi Yaką".
note: altre varietą di "tabbaccu" un tempo coltivate nel Salento sono il "cątaru", la "źacuģna" e la "perustizza". Per alcune notizie su tale coltura si rinvia alle voci "acuceḍḍa", "pčnnula", "tiralettu", "frąbbica".