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sarsa

significato in italiano: salsa, salsa di pomodoro. etimologia: dal latino "salsa(m)", femminile dell'aggettivo "salsus": salato. note:

"pesce a ssarsa": pesce azzurro fritto e poi condito con mollica di pane grattugiato, aceto, olio, aglio e qualche foglia di menta.

esempi: Quannu facimu la sarsa? Quando faremo la conserva di pomodoro? sinonimi, generici, analoghi: cunzerva, buatta, buttija, cuncenṭratu. IL CARTACEO A B C D E F G I J L M N O P Q R S T U V Z "Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: sbajare | Previous Page: sapure Notebook exported on Monday, 18 April 2011, 21:42:44 PM ora legale Europa Occidentale