"Il dialetto salentino come si parla a Scorrano", di Giuseppe Presicce - Next Page: scoppulare | Previous Page: šciurti

 sciàlinu

significato in italiano: (aggettivo) giallo.
etimologia: dall'antico francese "jalne", moderno "jaune", stesso significato.
note: con la fricativa postalveolare sorda di grado semplice. A nostra memoria, più che carattere di "vox media", nella zona di nostro interesse il termine assumeva un valore semantico decisamente positivo, intensificato dal raddoppiamento ("sciàlinu, sciàlinu"), quando si parlava di alcuni alimenti. Per esempio, riferito al pane fatto in casa (come l'irresistibile "puccia"), sottolineava il particolare colore tendente al giallo dovuto ad una panificazione con farina di grano duro di prima qualità; riferito alle cime di rapa lesse, al contrario di "spulisciatu", ne evidenziava la particolare consistenza e verdezza, segni, ambedue, di una raccolta recentissima. Prova questa che il termine, foneticamente legato al francese, semanticamente trova, invece, il proprio etimo nell'aggettivo latino "galbus", da cui lo stesso francese deriva, e che significava sia "giallo" che "verde"?