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 nculusṭrare

significato in italiano: (detto di minestra) raffreddarsi raddensandosi in un corpo unico, coagulare.
etimologia: da "culosṭra" (colostro), con il prefisso "in-" ("n-" per aferesi) indicante modifica.
note: con l'occlusiva retroflessa sorda - coniugazione regolare - ausiliare "essere" o, con costruzione pronominale, "ire".

esempi:

    • La pasta e ppìtate è nculusṭrata.
      La minestra di pasta con le patate si è raddensata.
    • Lu mbrotu s'ave nculusṭratu.
      Il brodo si è coagulato.

sinonimi, generici, analoghi: cchiancare, ntalare.

contrari, antonimi, inversi:squajare.

                                        IL CARTACEO

                                         

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